一、糕点中级班 主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。
    二、糕点创业班 学习糕点班的所有课程，另增学以下课程：美味奶茶，果冻，慕斯蛋糕，巧克力，元宝蛋糕，泡芙，蛋塔，老婆饼，马卡蛋糕，裱花-寿星、寿婆、仙鹤等，沙拉酱；库房管理，食品卫生 与安全管理，成本核算，色彩知识，另教授时下流行的糕点调味酱等多种技术如：黄金酱、椰丝酱、芝麻瓦片、玉米香脆饼干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。

自2017年成立至今，广西职业技术培训学校规模日益扩大， 保定虎振学校业务不断发展，年销售额达1500万。 广西职业技术培训学校是一个有着共同目标、同舟共济的 保定虎振学校团队，也是一家常伴欢乐、激情、有爱的生产厂家。我们提供的不仅仅是冷冰冰的产品，而是令你开心难忘的热情服务！你的微笑是我们永远的追求，到广西职业技术培训学校让你有家的感觉，值得拥有！

---